消化和吸收是人体获得能源维持生命的重要功能。食物从口经食管进入体内，然后在胃肠道内经过一系列复杂的消化分解过程，成为小分子物质，被肠道吸收，肝脏加工，变为体内物质，供全身组织利用。上面提到的食管、胃、肠、肝脏都是消化系统的重要组成部分。消化系统包括的器官最多，同时也是人体内最重要和最辛苦的系统之一。 因此，消化道粘膜接触病原体、致癌物质、毒性物质的机会较高，容易发生感染、炎症、损伤。消化系统疾病的发生往往与饮食及进食习惯有关，所以，要树立预防为主的观念，从小养成有规律的饮食习惯。

消化不良指反复或持续性上腹疼痛或自觉上腹不适，常在餐后加重，是消化系统疾病的一个症候群。一般表现为腹胀、易饱、反酸、嗳气，有的患者也有恶心、呕吐等症状。

痔疮是指发生在肛门部位的血管静脉曲张，在20~50岁的人群中高发，是现代人常见的隐疾之一。主要症状有便血、疼痛、脱出、分泌物增多和排便困难等。

肠道寄生虫病就是寄生虫在人体肠道内寄生而引起的疾病。常见的有原虫类和蠕虫类。肠道寄生虫的种类多，在人体内寄生过程复杂，其各发育期不一定都在肠道，因此，引起的病变也就并不限于肠道。

非细菌性急性肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，是由于食用被细菌之外其他病原微生物及其毒素污染的食物所致。主要表现为腹痛、腹泻、呕吐、发热。病程短，经过对症治疗后可治愈，但可重复感染。

“胃病”是成年人的常见病，随着生活节奏加快、工作压力的增加，饮食不规律、膳食不平衡，越来越多的人觉得自己患上了“胃病”，而这所谓的“胃病”中有很大一部分就是消化性溃疡。

反流性食管炎是消化系统的常见疾病，西方人群7%~15%有反流症状，我国大规模内镜检查患病率为5.8%。反流性食管炎的发生与年龄有关，一般随年龄的增长而升高，以40~60岁为常见。

克罗恩病是一种慢性肠道炎症，医学上称为原因不明的特发性肉芽肿性炎症。克罗恩病常见的部位是下段小肠（回肠）和临近右侧大肠（结肠），但它也可发生在从口腔至肛门整个消化道的任何部位。